A partir de esa época se diseñó y construyó la planta industrial, se invirtió en medios de distribución y se empezaron a utilizar los medios de publicidad.

   

    En 1.995 se adquirió la planta de alimentos fritos con el objetivo de diversificar la producción y ampliar el portafolio de productos.

   

    En el año de 1.999 con la compra de una maquina extrusora se inicio la manufactura de expandidos de maíz, para el año 2.002 la empresa en vista de la gran cantidad de referencias que elabora a parte de las tradicionales Rosquillas Caleñas decide cambiar su razón social a PRODUCTOS COMESTIBLES CALIPAN S.A. pero siempre conservando en cada una de sus referencias la tradicional sigla de CALEÑAS®. 

Esta pyme que genera actualmente 90 empleos directos, nació de una familia dedicada a la panadería que creó un producto novedoso para su época.